Provat från producenten Edgewood Estate
Röda viner
2005 Edgewood Estate Cabernet Sauvignon
Färgen skvallrar om viss utveckling i den brynta kanten. Kärnan är blåröd. Doften drar upp mungiporna på oss. Det handlar om en mogen frukt med inslag av stall. Vidare finner vi tobak och läder som skvallrar om utveckling. Smaken är en spegel av doftintrycken och texturen medelfyllig med bibehållen mörk frukt. Tanninstrukturen är lent avrundad och vi drar slutsatsen att det förmodligen är en skvätt Merlot i flaskan samt att utvecklingen är på topp för konsumtion. Vi finner faktiskt inget att anmärka på och ser med prislappen vinet som ett fynd.
Röda viner · 2010-12-03 · 160 kr · 75 cl
Ursprung: Kalifornien · Napa Valley (AVA) · Edgewood Estate