Provat från producenten Chanoine Frères

Ungdomlig, äpplig smak med pigg syra. Fokus ligger på frukt men vi hittar också en vis brödjästighet. En enkel och lättklunkad Champagne, dock välgjord och helt klart köpvärd. Den som är ute efter en kruttorr skumpa har nog en del att invända mot den lite småsöta eftersmaken. Plus i kanten för den vackert skruvade flaskan.

Det här är en härligt fräsch och bubblig Champagne i superfruktig stil. Helheten känns ren och fin och vi får rikligt med tropisk frukt kompletterat med nötter och rökig mineral. Vinet är okomplext och okomplicerat med en ganska flörtig sötma och är kanske inte helt Champagnelik men bortsett från detta (och priset) så smakar det riktigt gott. Den skruvade flaskformen är dessutom vansinnigt läcker.