Provningsanteckningar

2015 Barbera d'Alba Laura

Principianos Barbera är fortfarande vital med fyllig blå frukt, viol och läder. Vi rekommenderar dock inte vidare lagring om man vill behålla fräschören i vinet.

Röda viner · 2021-08-21 · 145 kr · 75 cl

Ursprung: Piemonte · Barbera d'Alba (DOC) · Ferdinando Principiano

Druvsammansättning: Barbera

Mer info om årgången: 100% barbera från upp till 40 år gamla stockar i Boscareto och Sant’ Anna. Jäsning utan tillsatt jäst eller svavel följt av två veckor på druvskalen. Mognadslagrat på ståltank i 10 månader. Buteljerat i augusti 2016. Odlat helt utan kemikalier. 13% alkohol.

(0.0 / 5, 0 röster)