Provningsdetaljer
2003 Brolo di Campofiorin
Provningsanteckningar
Röd färg med viss utveckling. Fruktig, kryddig doft med inslag av vanilj, skumbanan, violpastill och örter. Fyllig, frisk, kryddig, varm, godisaktig smak med viss utveckling och inslag av moreller, stall, vanilj och ceder. Kraftfull, koncentrerad men elegant i originell, experimentell stil. Alldeles utomordentligt bra till pizza med skinka och gorgonzola.
Druvsammansättning
80% corvina, 20% rondinella