Onsdag den 23 maj 2007

Röd färg med viss utveckling. Fruktig, kryddig doft med inslag av vanilj, skumbanan, violpastill och örter. Fyllig, frisk, kryddig, varm, godisaktig smak med viss utveckling och inslag av moreller, stall, vanilj och ceder. Kraftfull, koncentrerad men elegant i originell, experimentell stil. Alldeles utomordentligt bra till pizza med skinka och gorgonzola.

Ungdomlig och fruktig doft med violblommighet och inslag av blå frukter, mint och svarta vinbär. Frisk smak med både sälta och sötma samt inslag av gräs, grön paprika, örter och blåbär. Smakrik, välstrukturerad och generös nog att matcha gorgonzolapizzan.