Provningsdetaljer


...

2003 Masi Amarone Costasera

Provningsanteckningar

Mörkröd färg. Utvecklad, lite kokt, ofokuserad men elegant och finstämd doft med inslag av rosor, russin, soltorkad tomat, ost, nyponsoppa, lakrits, buljong och Madeiravin. Utvecklad, frisk, med viss strävhet. Inslag av russin, grillad tomat, choklad, lakrits, viol, moreller, rotfrukter, körsbär och vulkanisk mineral. En enorm smak följer på en något klen doft. Koncentrationen får tala i eftersmaken - som att dricka en Autobahn: bred och rak utan hinder. Vinet känns redan något "over the top" och vi saknar lite av den generösa frukt som karaktäriserar ung Amarone. Kan det vara årgången som spökar eller flasklagringen? Fungerar dock fint till färsk pasta med fet renskavs- och trattkantarellsås

Druvsammansättning

Corvina, rondinella, molinara

Ursprung

Venetien · Amarone della Valpolicella (DOCG) · Masi

Flaskinfo

Provad: 29/11 2008 · Pris: 259 kr · Volym: 75 cl