Provningsanteckningar

2020 Masi Campofiorin

Sötbärigt med rejäla fattoner, örtighet och torkade inslag. Trots allt fint balanserat i sansad stil med lagom alkohol, fina syror och mjuka tanniner. God komplexitet och längd. Väl värt ett besök. Och återbesök.

Röda viner · 2024-02-02 · 151 kr · 75 cl

Ursprung: Venetien · Venetien (IGT) · Masi

Druvsammansättning: 70% corvina, 25% rondinella och 5% molinara

Mer info om årgången: Tillverkning: Jäsningen skedde vid 18-20 grader i cirka två veckor. Vinet har därefter genomgått en andra alkoholjäsning tillsammans med 25 procent halvtorkade druvor. Lagring: Vinet har lagrats minst ett och ett halvt år på fat och sedan 3 månader på flaska.

(0.0 / 5, 0 röster)