Provningsdetaljer

2017 Vin de France La Cousine de ma mère

Provningsanteckningar

Sydfransk feeling med violblommig, björnbärsfruktig, örtig och kryddig smak. Allra mest smakar det kanske av hallon och blåbär. Fruktdrivet alltså men utan att vara tungt eller sött. Gott, (ganska) enkelt och lättglömt även om vi kombinerade lyckat med diverse från grillen.

Årgångsinfo

Från ekologiskt certifierade vingårdar i Gaillac. Jordmånen består av kalkhaltig lera. Jäst och lagrat på tank i 9 månader. Buteljerad i juni 2018. Ekologiskt certifierat (AB). 13 % alkohol.

Druvsammansättning

25% merlot, 25% syrah, 25% braucol och 25% duras

Ursprung

Frankrike (Vin de France) · Frankrike (Vin de France) · Domaine Grosbois

Flaskinfo

Provad: 6/6 2019 · Pris: 115 kr · Volym: 75 cl