Provat från appellationen Vin de France

Fruktdrivet i glaset med ganska vassa syror och en något klumpig mousse. Fruktsött i gommen med gula äpplen, kex och något skalbeskt. Iskallt sköljer vinet ner fint i indiansommarvärmen men i innehållsmässigt finns inte mycket att hämta här.

Chockerande vital fredagsjuice. Vi pratar om ”kusinen” från årgång ’17. Solmogna körsbär, hallon på varm asfalt, violpastill i vaniljyoughurt. Bra sparat måste vi berömma oss själva.

Fadd, otydlig frukt med päron och vit persika. Svag mousse men hyggligt krispig syra. Limebeskt avslut. Tveksamt vin men viss fräschör gör det ändå sväljbart.

Gulfruktig, småmineralisk och hyfsat fräsch trots lite störande orenheter. Föredömligt torrt och hyggligt bubbligt. Okej men inte jättekul.

Vi upprepar det som vi uttryckte senast: ganska anonym med sina melon-, äpple- och sötmandeltoner men samtidigt acceptabelt frisk och ren med någon liten spännande ton av ylle eller stålig mineral. Fortsatt ett helt okej vin.

Småfet och lite fyllig textur med balanserad syra. Ganska nätta smaker med fokus på frukt. Viss blommighet förgyller ett annars ganska anonymt vin. Fungerar bra till zucchinigratäng med vinbrässerad torskrygg.

Ganska anonym med sina melon-, äpple- och sötmandeltoner men samtidigt acceptabelt frisk och ren med någon liten spännande ton av ylle eller stålig mineral. Ett helt okej vin.

Gulfruktig, småmineralisk och hyfsat fräsch trots lite störande orenheter. Föredömligt torrt och hyggligt bubbligt. Ett snäpp upp från föregående provning men fortfarande inte jättekul.

Lite mjäkig, intetsägande smak med tveksam mousse och rejält söt svans som knappt balanseras av syran. Gula äpplen, plommon, billiga kex och samarinliknande mineralitet. Dricks välkylt eller inte alls. Med nöd och näppe godkänt. Nästa!

Blåbärigt med lätta inslag av hallon- och lakritsbåtar. Ett snällt vin som inte ger något motstånd i gommen. Ganska gott med lite örtighet och sälta i en stil som känns ärlig och uppiggande. Enkelt men funktionellt.

Strukturerat men lättsinnigt. Urfranskt med röd- och blåbärsbärighet, småsträvt, friskt och mineraliskt och ett torrt avslut. Här möts två (tre) favoritdruvor i en perfekt ekad kontext (det vill säga omärkbar men med kanel- och nejlikakryddighet). Så läskande och gott med en tydlig stallighet som luftar bort.

Cabernet Franc helt utan kontakt med ek. Kanske därför vinet är klassat som Vin de France? 53 står för året när plantorna sattes i jorden. Gott om saltlakrits och mörka bär. Årets godaste hittills påstår vi.

Med nöd och näppe godkänd, mest på grund av friska syra. I övrigt är vinet tunt och smaklöst. Lite lätta toner av citrus och äpplen såklart, liksom en viss jordighet (stör) men i övrigt inget att analysera.

Orkidé och skrädmjöl. Mineralull och sälta. Grape och lime. Avslutet stegras med syror som borgar för lång lagring om man så önskar. Men det är otroligt gott nu och är eken är intill perfektion integrerad så varför vänta. Ljuvligt, egensinnigt och typiskt i uttrycket. Vinet är nedklassat pga EU-regler eftersom vineriet och vingården ligger inom olika appellationer. Vineriet ligger i Montlouis-sur-Loire och druvorna växer i Vouvray. Bara en sån sak.

Blommigt, oljigt och lite osyrligt med mandel, gråpäron och mineral ger ett intressant men inte jättegott vin. Den som gillar stilen kan säkert uppskatta vinet men vi passar på den här. Snygg etikett går direkt in på pluskontot.

Sydfransk feeling med violblommig, björnbärsfruktig, örtig och kryddig smak. Allra mest smakar det kanske av hallon och blåbär. Fruktdrivet alltså men utan att vara tungt eller sött. Gott, (ganska) enkelt och lättglömt även om vi kombinerade lyckat med diverse från grillen.

Sydfransk feeling med violblommig, björnbärsfruktig, örtig och kryddig smak. Fruktdriven utan att vara tung eller söt. I nuläget ung och busig och kanske i behov av att stilla sig något år. Gott och ganska enkelt med lakritsremmar, hallonbåtar, druvjuice och järnstång. Lirade bra ihop med vegburgaren.

Côt (malbec) från Loire. Riktigt härlig med sötmogen mörk blå frukt, ett rejält stall och en saltlakritspepprig mineral.

Reduktiv i doft och smak med röda bär, avlägsen äppelcidervinäger, vichyvatten, animalitet och lätt klorerad simbassäng. Det här är ett syrligt, saftig och ärligt vin som trollbinder flaskan ut.

En äppelsyrafrisk, kruttorr, bubblig och mycket pigg start på kvällen. Otroligt gott om än ganska enkelspårigt med citrus, gröna äpplen och ett kalkigt skimmer.

Vinet är närmast vattenfärgat med stänk av grönska. En aning bubblighet kan också skönjas. I doften omfamnas vi omgående av den härliga myntan och liljekonvaljen som sticker ut utöver de mer druvtypisk aromerna av gråpäron, krusbär och svartvinbärsblad. En lätt sprits på tungan refererar till de bubblor vi noterade. Syrorna är läskande och fräscha. Lemonadpigg skulle man kunna säga. Vingummi modell Basset's anländer. Grape i avslutet. Vi dricker vanligtvis inte så mycket Sauvignon blanc, men den här dricker vi gärna igen. Hög klunkabilitetsfaktor.

Röd, ung och tät färg med massiv fällning. Doften är säregen och vidöppen med reduktiva nyanser av röda äpplen, nyponsoppa, apelsin och kossans olika avträden. Vissa runt bordet hatar redan det här vinet medan andra blir nyfikna och intresserade. Smaken är inledningsvis väldigt syrlig med en syra som närmast kan liknas vid rödäpplevinäger. Efter rejäl luftning (framförallt dagen efter) lugnar vinet ner sig betydligt och blir mer sötfruktigt med körsbär, söt citron, svarta oliver och stall. Gillar man den säregna stilen är det här ett stort vin i intressant stil med superb längd, övriga kan inte ens slutföra sitt glas.

Frisk och väldigt mineralisk med lite udda, nästa viognierlika nyanser av smörfetma och aprikos. Frukten känns lite fadd och ofräsch tyvärr, kanske var vinet piggare för några år sedan? Hur som helst ett intressant, egensinnigt vin att analysera men inte särskilt gott att dricka.

Röd, tät färg med viss utveckling. Stor, nyanserad, svart, animalisk, kryddig, mogen, stallig smak med inslag av plommon, svarta vinbär, vitpeppar, fat, kaffesump, svamp, multna löv och saltlakrits. Frisk, medelfyllig, stallig, mogen, stram, lång, koncentrerad, komplex smak med mogna tanniner och inslag av plommon, kaffe, fat, saltlakrits, lavendel, svarta vinbär, skogschampinjon och körsbär. Antydan till mineral i eftersmaken. Perfekt mognad och med syrorna i behåll. Kraftfull med elegans och ett tydligt budskap. Ett jagstarkt vin som vet vad det vill. Mycket intressant men möjligen lite klen ryggrad.

Röd färg med tegelton. Stor, fyllig, balanserad, blommig, köttig doft med inslag av ingefära, rosmarin, ceder, stall, halm, kaffe, mörka bär, petunior, svamp, lavendel, kinesaffär. Kryddig, mycket lång och smakrik, fyllig, mjuk-sträv smak med viss kärvhet och inslag av mörk choklad, tjära, mörka frukter, vitpeppar, ögonkakao och torkade frukter. Gott, bra, köttigt, krävande vin i stram, snygg och elegant stil.