Provningsanteckningar

2006 Kullabygdens Vingård L'atitude 55,32N

Kompakt, blålila färg. Bränd, jordig, foxy, fruktbefriad doft med inslag av mysk. Torr, bitter, något animalisk, alltför frisk och eksträv smak med inslag av mysk, slånbär och häggbär. Ett totalt ryggradslöst vin utan någon som helst framtid. Smakar illa och saknar frukt. Ett av de sämsta röda viner vi har provat.

Röda viner · 2009-04-10 · 239 kr · 75 cl

Ursprung: Sverige · Sverige · Kullabygdens Vingård

Druvsammansättning: 75% Rondo, 25% Regent

Mer info om årgången: Jordmån: Lerjord med inslag av flinta, kalk och sand. Manuell skörd i omgångar. Skördeuttag: 24hl/ha. Åtta dagars skalmaceration med daglig nedtryckning av skalhatten. Malolaktisk jäsning på ekfat. Lagring: 50% av vinet har lagrats på nya fat, 75% franska och 25% amerikanska ekfat. Vinet har ej filtrerats. Vinmakare: Lena Jörgensen. Totalsyra: 4,9g/l. Restsocker: 1,3g/l.

(0.0 / 5, 0 röster)