Provningsanteckningar

Etikettbild

2015 Cuvée Lo Sang del Païs Rouge

Mogen frukt åt det röd- och svartbäriga. Granitmineralisk. Syror på plats och intensiva men fullt drickbara tanniner. Välstrukturerad, intensiv och betydligt vänare mot gommen än alla tannater vi har druckit från Sud-Ouest. Härlig eftersmak som inte alls bygger på alkohol. Gott men knappast wow.

Röda viner  ·  2017-08-10  ·  200 kr  ·  75 cl

Ursprung: Sud-Ouest  ·  Marcillac  ·  Domaine du Cros

Druvsammansättning: Fer Servadou
Mer info om årgången: Druvorna skördas för hand och uppfostras därefter på stora gamla fat och ståltank minst ett år.
(0.0 / 5, 0 röster)