Provningsdetaljer

2003 Cupa Grandis Petite Sirah

Provningsanteckningar

Opak, kompakt blårödlila färg. Stor, komplex, sötfruktig doft. Inslag av knäck, kola, kanel, kardemumma, plommon i Madeira, vanilj, smörkola, rökt korv och enbär. Något syltig, nötig smak med avrundade tanniner. Inslag av julkryddor, memma, smörkola, söta jordgubbar, vanilj, körsbärsträ, mynta, basilika, russin och mjölkchoklad. Ett nyanserat och komplext vin i ytterst extraherad stil. Saknar i sin svulstiga, nästan sötklibbiga stil all form av elegans och lite fräschör. Suveränt harmonisk till lammsteken med vitlök och rosmarin.

Ursprung

Kalifornien · Paso Robles (AVA) · EOS Estate Winery

Flaskinfo

Provad: 29/4 2009 · Pris: 199 kr · Volym: 75 cl