Onsdag den 29 april 2009

2003 Cupa Grandis Petite Sirah
Opak, kompakt blårödlila färg. Stor, komplex, sötfruktig doft. Inslag av knäck, kola, kanel, kardemumma, plommon i Madeira, vanilj, smörkola, rökt korv och enbär. Något syltig, nötig smak med avrundade tanniner. Inslag av julkryddor, memma, smörkola, söta jordgubbar, vanilj, körsbärsträ, mynta, basilika, russin och mjölkchoklad. Ett nyanserat och komplext vin i ytterst extraherad stil. Saknar i sin svulstiga, nästan sötklibbiga stil all form av elegans och lite fräschör. Suveränt harmonisk till lammsteken med vitlök och rosmarin.
Röda viner · 2009-04-29 · 199 kr · 75 cl
Ursprung: Kalifornien · Paso Robles (AVA) · EOS Estate Winery