Provningsdetaljer

2010 Château Rollan de By
Provningsanteckningar
Förmodligen den bästa av hittills fyra provade flaskor. Här får vi sötmogen merlotfrukt precis mellan det unga och det utvecklade. Tanninerna har slipats ner till en lagom nivå medan syran fortfarande är hög och läskande. Frukten upplevs riktigt tät och ekfaten har sjunkit in snyggt i helheten, Vi får en mineralskjuts i avslutet genom lite svärta och metalliskhet. På det hela taget ett kanonvin fortfarande i lagom drickfas. En lagringssuccé.
Druvsammansättning
70% merlot, 10% cabernet sauvignon, 10% cabernet franc