Provningsdetaljer

2003 Condado de Haza Crianza

Provningsanteckningar

Tät, röd färg med blå nyanser. Fruktig, kryddig doft med inslag av mörka bär, vanilj och stall. Stor, frisk, ungdomlig, komplex smak med flera lager av nyanser och inslag av slånbär, örter, choklad och lakrits. Vinet är mycket välstrukturerat och elegant med bra tanniner i fyllig stil och kräver ytterligare lagring för att komma till sin rätt.

Årgångsinfo

Skörd: Druvorna skördades för hand i oktober. Vinifiering: Druvorna avstjälkades. Jäsning och skalmaceration på temperaturkontrollerade ståltankar med naturliga jäststammar. Lagring: 16 månader på nya, amerikanska ekfat. Condado de Haza grundades av Alejandro Fernández och omfattar idag 200 hektar. Ribera del Duero erhöll DO-status (Denominación de Origen) 1982, och är idag ett av sex sådana områden i Kastilien-León.

Druvsammansättning

Tempranillo

Ursprung

Kastilien-León · Ribera del Duero (DO) · Condado de Haza

Flaskinfo

Provad: 22/6 2007 · Pris: 129 kr · Volym: 75 cl