Provningsdetaljer

2001 Ravenswood Cabernet Franc
Provningsanteckningar
Mörk röd färg med viss tegelkant. Stor, komplex, kryddig doft med inslag av svarta vinbär, ek, vanilj, choklad. Stor, fyllig, frisk, komplex smak med viss utveckling och inslag av körsbär, vanilj, choklad, lakrits, ceder, kaffe, mocka, björnbär och svarta oliver. Ett mycket balanserat vin med massor av tanniner och syra i behåll, vittnar om en fantastisk årgång. Potential att lagras.
Årgångsinfo
Druvorna till vinet kommer från vingårdarna Los Chamizal (38%), Rattlesnake Ridge (21%), Barrica (21%), Chapnilzki (20%).
Ursprung
Kalifornien · Sonoma County (County appellation) · Ravenswood
Flaskinfo
Provad: 25/7 2006 · Pris: 125 kr · Volym: 75 cl