2005 Langhe Nebbiolo Fontanafredda
Behaglig, söt doft med jordgubbsinslag. Eldig, mycket fruktig, godisaktig smak med viss utveckling, viss strävhet och inslag av mogna bär och hallon. Mineralisk svans. Omogen ungdomlighet som knappast imponerar.
Röda viner
·
2007-11-17
·
99 kr
·
75 cl
Ursprung:
Piemonte
·
Langhe (DOC)
·
Fontanafredda
Druvsammansättning: Nebbiolo
Mer info om årgången: Manuell skörd i slutet av september. Jäsning och skalmaceration i ståltankar vid 26-28°C i åtta dagar. Ett års lagring på franska ekfat av varierande storlek. Fontanafredda grundades 1878 då greve Emmanuel Guerrieri, son till Italiens dåvarande kung Viktor Emanuel II, beslöt sig för att börja tillverka vin. Egendomen ligger i Serralunga d'Alba i regionen Piemonte och omfattar idag 100 hektar vinodlingar Langhe ligger sydost om Turin i Piemonte i nordvästra Italien. Odlingarna av den sent mognande blå druvsorten nebbiolo överstiger inte 5 000 hektar i Piemonte.
(0.0 / 5, 0 röster)
