Provningsanteckningar
1995 André Clouet Millésimé
Mörk guldbrun färg. Mogen, nyanserad, komplex doft med inslag av bokna äpplen, mandel, multna löv, champinjoner, papaya och mjölkchoklad. Frisk, torr, mogen smak med inslag av rått kött, champinjoner, bokna äpplen, tropiska gula frukter, nötter, mineral, nougat och mjölkchoklad. Den längsta eftersmaken vi har känt i en Champagne. Vinet är perfekt moget med finstämdhet och elegans. Det enda vi kan anmärka på är den något klena moussen.
Mousserande viner · 2008-12-31 · 385 kr · 75 cl
Ursprung: Champagne · Champagne · André Clouet