Provningsanteckningar

2018 Gamay Noir Vignes d’Ecussol
Primärfruktigt med blåbär, björnbär och mogna hallon. Även örtigt och kryddigt på näsan till den grad att blindgissningarna drar åt södra Frankrike. Smaken är ung och frisk med fräsch frukt och lakrits i massor. Viss tanninstruktur och härlig syra ger ett gott och välgjort vin, dock lite väl enkelt för att vi ska haja till. Spelar fint ihop med den till perfektion kolgrillade lammfilén.
Röda viner · 2020-08-16 · 160 kr · 75 cl
Ursprung: Bourgogne · Beaujolais · Château Thivin