Provningsdetaljer
2012 Beaumont Domaine Breton
Provningsanteckningar
Härligt bläckig på näsan med arketypiska noter av svarta vinbär, eneträ och nyklippt gräs men också lite mer intressanta nyanser av lakrisal, vildhallon, muskot, rostigt järn och rått kött. Smaken är superfrisk och primär med pigg sötbärighet och viss örtighet i ren, oväntat fyllig stil. Balansen och drickbarheten är excellent och användningsområdena är som vanligt med viner från Loire oändliga. Här blir det påfyllning, både för omedelbar konsumtion och till vinkällaren.
Årgångsinfo
Jordmån: Kalkrik lerjord. Skörd: Druvorna plockades för hand.
Druvsammansättning
Cabernet franc