Senast provat från producenten Domaine Breton

Len och syrlig med lätt utveckling i det röd- och mörkbäriga. Stenigt, brettigt och violgodisaktigt. Ett mästerligt vin med komplexitet och finess. Svårt att tänka sig ett godare vin faktiskt.

Fullt ös i stallet med både svettig häst och gödsel. Svartvinbärsbärigt, örtigt och grafitigt. En rätt tuff flaska för de oinitierade men guld för oss andra.

Lent och mjukt harmoniskt nu med animaliska inslag bland den krämiga mörkbärsjuicen. Suveränt utvecklat i klunkig men seriös stil. Alla möjligheter till analys och gissande. Ett otroligt läckert vin med stor personlighet varje årgång.

Lättsam, saftig men seriös smak med svarta vinbär, enbär, cederträ, lingonris och en god dos brett. Torrt, stramt och ungt med fina tranbärssyror. Lika gott varje gång och sitter självklart fint till ugnsrostade kycklingen.

Lätt och läskande i klunkig stil. Ungt och fräscht med blyertspenna, svarta vinbär, örtgrönt och lätt funkighet. Riktigt gott.

Sval och lätt med mäktig bärighet. Intensiv, fokuserad smak av ceder, svarta vinbär, kött och brett. Lagra vidare eller drick. Godare cabernet franc är svår att hitta.

Animalisk och stram i mörkbärig stil. Viss utveckling nu. Klunkigt men seriöst och analyserbart. Ett otroligt läckert vin med stor personlighet varje årgång.

Mycket, mycket, mycket svårt att hålla tassarna borta från årgången men det är egentligen ingen direkt fara då vinet redan är vidöppet och åtminstone på väg in en utvecklingsfas. Typiskt på alla sätt och vis i saftig men seriös stil där stalltonerna håller sig ordentligt i bakgrunden till förmån för den ljuvaste cabernetfrukt. Otroligt gott.

Tunt, kärvt och mycket syrligt. Syrliga, mörka bär, lätt stallighet som luftar bort, hallonsoda och eneträ. Smått utvecklat med lätt läderton. Kanske är förväntningarna lite väl uppskruvade med tanke på producenten men det här vinet går inte till historien i vår bok. Men det går ner.

På väg in en första fas av utveckling men huvudintrycket är att det här fortfarande är ett ungt vin med typicitet vad gäller både ursprung och druva. Fantastiskt saftigt, gott och lite oväntat helt utan stallighet. Alltid köpläge när tillfälle ges.

En bra årgång av vinet där de druvtypiska tonerna inte tillåts bli övermäktiga. Snarare balanseras det blommiga, lite tvåliga upp av en djupare fruktighet och örtgrönt.

Favorit i repris. Dags att dricka upp nu men gödselstacken är intakt.

Cab Franc på toppen av sin förmåga. Oerhört mycket vin för pengen.

Typisk näsa med grön paprika, cederträ och djup kryddighet. Balanserat i gommen med komplexa toner av undervegetation, svartvinbärsnickel, violpastill, rostiga järnspikar, kaffepastiller. Mineralisk svans. Saftigt och djupt med fin längd och härlig kombo av klunk och analys.

Rostiga spikar och blå frukt. Ett FYND!

Per definition sval, mörkbärig juice. Lättsam struktur som bjuder på drickglädje direkt. Här talar alla typiska cab francnoter genom ett lager av örter, krossade stenar och violnickel. Frukten är närmast krämig och gräddig utan att för den skull tumma på ungdomligt fräschör. Ett koncentrerat, balanserat och läskande vin. Varje gång.

Lättsamt, seriöst från favoritadressen. Mjukt och lättillgängligt med svarta vinbär, örter, grus, köttigt och kalkmineraligt. Framförallt läskande, fräscht och gott med precis balans och sans. Och visst hittar vi en skopa brett innan det luftar bort?

Purungt men redan ett fantastiskt vin i silkeslen skrud. Blåbärigt med mörkare inslag av lakrits och örter. Lätt och fint i munnen med lena tanniner och rund, sötmogen frukt. Makalöst gott och välgjort.

Ursprungstypisk husstil med blåbärighet, gödselstack, enebär och andra mörka kryddor, tobak, järnspikar och gräs. Sista flaskan ur ett ca 10-pack och kanske den bästa. Bibehållen fräschör, bra längd och koncentration. Storslaget i det lilla. Ärligt och härligt.

Josig, smakrik och småfunkig. Tydliga markörer mot druva, ursprung och producent. Svarta vinbär, enebär och grus i en mjuk, följsam textur som är omöjlig att inte gilla. Ett makalöst gott och välgjort vin med härlig komplexitet och nyansrikedom. Finfin fas just nu men med många år kvar såklart.

Skirt och finstämt men med härlig krydda och en frukt som minsann drar åt cabernet franc. Inga tanniner att tala om men friska syror, läckert krämig frukt och ett smårostigt, köttigt anslag ger djup. Det här dricker vi gärna igen från favoritproducenten.

Ett av Bretons enklare viner i katalogen som ändå lyckas visa upp mycket av det vi förknippar med druva, ursprung och producent. En lättsam, ärlig juice med rejäl lantlighet vilket delar provsmakarna i två läger. De som gillar finner svart vinbär, grafit och grispink bland friska syror och lätt tanninstruktur. De som inte gillar behöver vaska.

Cab franc i mogen skepnad med mjuka tanniner, rund munkänsla och sammansatta smaker. Bärigheten är krämig och josig med bara hintar av grön paprika och stall. Koncentrerat och smakrikt med massor av år kvar för den som vill. Ett fantastiskt vin, kanske det med mest finess vi hittills har provat av Breton.

Hus-, druv-, ursprungstypiskt på alla sätt. Snäppet upp i koncentration och kraft från Beaumont. Vansinnigt snygg utveckling. Nu saftigt, stalligt, blåbärigt och vinbärigt. Makalöst gott.

Hela hästen med dess avträde. Mörka bär och svett. Tanniner och syror känns spänstiga och bjuder fortfarande på vitalt motstånd. Slankt och fint i egensinnig, utmanande, otroligt god stil.

Så pass gott och lättillgängligt att vi tvingas öppna en flaska igen trots att den förra knappt har hunnit till glasåtervinningen. Någon upplever en något överdimensionerad blyertspenna i glaset men annars är detta en lättsam svartvinbärsdricka med minimalt drickmotstånd redan i nu. Fullt mogna bär ger en söt fruktighet med anstrykningar av blåbär, violgodis, örter och grafit. Inget funk i sikte i den här flaskan heller.

Lättsam svartvinbärsdricka med minimalt drickmotstånd redan i nu. Fullt mogna bär ger en söt fruktighet med anstrykningar av blåbär, violgodis, örter och grafit. Inget funk i sikte i den här flaskan. Riktigt gott och välgjort utan att vara i närheten vad gäller komplexiteten hos producentens vassare viner.

Fullt njutbar på uppstuds från favoritadressen. Typiskt på alla sätt vad gäller druva, ursprung och producent med svarta vinbär, örter, hallon, blyertspenna och en lättsam naturlig känsla av lantliga nyanser, alltihop inlindat i syrlig syra och finkorniga tanniner. Gamla stockar från kalkrik grund ger djup och fokus. Klockar in på drickvänliga 12,5 % alkohol. Fantastiskt gott även i denna årgång.

Lika underbar som vanligt med sin naturliga känsla och sitt på alla sätt (ursprungs-, druv-, hus-) typiska stil. Det är småfunkigt i klunkbar stil med mjuka tanniner och fräscha syror. Cabernet francfrukten gen vinbär, lätt gräsighet och cederträ men här finns också en stenig känsla som bygger på med komplexitet och seriositet. Här finns absolut inget att gnälla på och utförsbacken verkar inte vara nära.

Saftigt och stalligt ger husstilen vi så väl känner och uppskattar. Det här är lite mer easy drinking än vi är vana vid från producenten med mjuka tanniner och frisk syra. Säkra markörer av ceder, gräs, svarta vinbär och grafit ger druva och ursprung. Inget lagringsobjekt som vi ser det men ett riktigt gott vin rätt upp och ner.

En kraftfull men saftig cab franc med ganska djupa toner av röda vinbär, cederträ, stenar och stall. Kroppen är lätt men vi hittar en fin struktur genom syra och tanniner och framtiden i källaren ser ljus ut. Naturligt och gott från favoritproducenten.

Den här reafyndet får vi inte nog av (importören valde att sänka priset från 149 till 119 kronor). Violjuice och våt asfalt. Moget men inte övermoget. Och då menar vi moget som i skön fruktighet och färdigt för konsumtion. Inte alls utvecklat i bemärkelsen torkad frukt. Kommer säkert att utvecklas fint i flera år till om man gillar mer utveckling.

Vi har druckit det här vinet frekvent ett tag nu och omdömena består. Brettigt med svartvinbärs- och blåbärsfrukt, grafit och violblommighet. Smaken är utvecklad med känsla av smakmässig peak, dock knappast någon större panik vad gäller konsumtion. Friska syror och ministrävhet ger god struktur åt det josiga anslaget. Ett säreget, personligt och otroligt gott vin som vi gärna dricker om och om och om igen.

Brettigt med svartvinbärs- och blåbärsfrukt, grafit och violblommighet. Smaken är utvecklad med känsla av smakmässig peak, dock knappast någon större panik vad gäller konsumtion. Friska syror och ministrävhet ger god struktur åt det josiga anslaget. Ett säreget, personligt och otroligt gott vin som vi gärna dricker om och om och om igen.

2014 Nuits d’Ivres dricks fint nu men känslan säger att det finns mer att hämta med lagring. Blåbläckig frukt med eneträ, gräs, koskit och stenkross. Fräscha syror och småtaggiga tanniner fortfarande. Ett härligt och ärligt vin.

Omisskännligt ursprung med svarta vinbär, grönstjälkig paprika och grafit. På detta en "naturlig", brettig nyans av hästgödsel och allmänt funk. Här finns struktur och balans men också personlighet och budskap. Något eller några år för ungt tycker vi och låter återstående flaskor ligga kvar i källaren ett tag. Supergott.

Fullt av liv och rörelse i den här flaskan men visst anas viss utveckling. Svarta och röda vinbär trängs med torkade tranbär, lingon och en hel del citrussyrlighet. Animaliska toner och lite mer udda nyanser av äppelcider ger ytterligare komplexitet. Supergott och intressant och inte särskilt bråttom att dricka upp.

Tät, lilaröd färg. Ung och frisk smak med syrlig örtighet, hallon och lakritsbåtar, röda äpplen, mineral och stall. Torr, fruktig, mineralsalt smak med ungdomlig friskhet och strävhet. Äpplemust, röda bär, örter och en ganska djup animalitet. Som nyligen noterats ett lättklunkat och analysvänligt vin i seriör, välstrukturerad stil helt utan störande ek.

Verkligen ett egensinnigt och ärligt vin, helt befriat från ek och svavel. Ungdomligt friskt genom svarta vinbär, tranbär och citrustoner. Adderad komplexitet genom äppelmust, animalitet och mineraler. Lite lätt kylt är detta både lättklunkat och analysvänligt. Tanninerna har grepp men är redan fullt drickvänliga och syran ren och fräsch. Annorlunda, kanske inte bättre, än 2012:an som upplevdes mörkare och mer lakritspackad.

Här anas tyvärr en defekt. Inte så att vinet är odrickbart men knappast heller så att det är fullt njutbart. Vi tittar på färgen och ser direkt en lite mjölkig, grumlig färg. Doften är stum och inte alls så pikant bärig som vi minns den. Även smaken är udda med kolsyrainslag. Något verkar ha hänt med den här flaskan. Vi hoppas att nästa levererar bättre.

Härligt bläckig på näsan med arketypiska noter av svarta vinbär, eneträ och nyklippt gräs men också lite mer intressanta nyanser av lakrisal, vildhallon, muskot, rostigt järn och rått kött. Smaken är superfrisk och primär med pigg sötbärighet och viss örtighet i ren, oväntat fyllig stil. Balansen och drickbarheten är excellent och användningsområdena är som vanligt med viner från Loire oändliga. Här blir det påfyllning, både för omedelbar konsumtion och till vinkällaren.