Provningsdetaljer

2014 Bourgogne Aligoté Domaine Goisot

Provningsanteckningar

Fortsatt ett gott och karaktärsfullt vin. Rik på söt, gul frukt och viss grönörtig beska. Den kritrökiga mineralpuffen på slutet ger ursprunget. Otroligt läskande utan att vara blaskigt och med personlighet nog att fängsla hela flaskan ut. Behöver knappast lagras ytterligare då drickbarheten redan är fullkomlig.

Årgångsinfo

Gamla stockar, upp till 85 år, i fem olika vingårdar. Jordmånen består av kimmeridgien kalksten. Lagrat på ståltank 8 månader. Ekologiskt (AB) och biodynamiskt (Demeter) certifierat. Buteljerat i maj 2015. 12,5% alkohol.

Druvsammansättning

Aligoté

Ursprung

Bourgogne · Bourgogne Aligoté · Domaine Goisot

Flaskinfo

Provad: 30/7 2017 · Pris: 125 kr · Volym: 75 cl