Provningsdetaljer

2017 Beaujolais Nouveau Domaine Jean Foillard

Provningsanteckningar

Om möjligt ännu bättre nu än vid releasen; vinet har lugnat ner sig och allt har fallit på plats. Det är balans mellan de söta, röda bären, lakritsremmarna, de våta stenarna, den tranbärssyrliga syran och de finkorniga tanninerna. Otroligt välgjort och läskande. En flaska kvar av tre av årgången. Nästa tredje torsdagen i november blir det en låda.

Druvsammansättning

Gamay

Ursprung

Bourgogne · Beaujolais Nouveau · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 13/4 2018 · Pris: 139 kr · Volym: 75 cl