Provningsdetaljer

2013 Morgon "Côte du Py"
Provningsanteckningar
Utvecklad och fullständigt harmoniskt med vitalitet och fräschör. Klassiska toner av rost, blod röda bär, stall och andra animaliska toner övergår i en stark eftersmak av granitmineral. Det här vinet regerar i Beaujolais och äger mången betydligt dyrare Bourgogne.
Årgångsinfo
Whole clusters of grapes spend two-to-three weeks at low temperature before being allowed to ferment spontaneously. Pumping, fining and filtration are all avoided and the wine is aged in former Domaine de la Romanée-Conti barrels.
Druvsammansättning
Gamay
Ursprung
Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard
Flaskinfo
Provad: 21/6 2019 · Pris: 259 kr · Volym: 75 cl