Provningsdetaljer

2015 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Kryddigt och saftigt med bra tanninavtryck. Årgången ger som sig bör lite mer tyngd och svärta åt vinet men i grunden är det ett härligt och komplext vin med det rödbäriga, rostiga och blodigt köttiga som vi är vana vid. Framförallt är frukten riktigt läcker trots det lite udda och otypiska.

Årgångsinfo

100% gamay från gamla stockar i Quincié-delen av Brouilly. Karga granitjordar med inslag av kalksten. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2016. 13,5 % alkohol.

Druvsammansättning

Gamay

Ursprung

Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 31/7 2020 · Pris: 185 kr · Volym: 75 cl