Fredag den 31 juli 2020

Efter väldigt mycket luft släpper vinet sina bittra, brända och träiga nyanser för att istället öppna upp en trevlig hallon- och jordgubbskompott med örtkvastar och pepprighet. Vinet andas värme, fyller ut på alla håll i munnen och avger en viss hetta i avslutet. Lagring har nog gjort ganska gott men ytterligare ryggläge känns tveksamt. En lätt likörighet och glöggighet stör men på det hela taget är det ett gott vin med helt okej balans från en adress som vi inte ofta besöker.

Kryddigt och saftigt med bra tanninavtryck. Årgången ger som sig bör lite mer tyngd och svärta åt vinet men i grunden är det ett härligt och komplext vin med det rödbäriga, rostiga och blodigt köttiga som vi är vana vid. Framförallt är frukten riktigt läcker trots det lite udda och otypiska.

Friskare än källvatten, sötare än den saftigaste apelsinen, alltihop med yttersta balans, Frukten uååbackad av mineralitet och cykelverkstad. Lätt anslag såklart med låg alkohol men med fin tyngd i fruktkoncentrationen. Perfekt utvecklat nu som vi ser det men kommer såklart inte säcka ihop än på många år. Ett typiskt vin med finess och elegans.