Provningsdetaljer

2008 Rully Premier Cru Vauvry

Provningsanteckningar

Här får vi ett rejält utvecklat vin med massor av smörig ek, ostronosande kalkmineral och härligt fräsch tropisk frukt. Syran är fortfarande pigg och energisk och ger smaknyanserna en härlig skjuts mot den långa eftersmaken. Ett riktigt gott och välbevarat vin i komplex stil som vi absolut kan rekommendera. Kraftfullt nog att matcha torskryggen med knaperstekt bacon, pepparrot, grön ärtpuré och gräddmättat potatismos.

Druvsammansättning

Chardonnay

Ursprung

Bourgogne · Rully 1er Cru · Olivier Leflaive

Flaskinfo

Provad: 20/3 2015 · Pris: 199 kr · Volym: 75 cl