Provningsanteckningar

2016 Château Haut-Mongeat Graves de Vayres Rouge

Fint utvecklad i frukten med violnickel, plommonkompott och svart vinbärsgelé. Supersnyggt nedslipade tanniner och härlig syra ger liv åt det lite torkade, multna intrycket. Inte mycket stall eller mineral att tala om, mer åt det fruktiga hållet. Gott och stabilt men med en lite störande nyans av ekbeska.

Röda viner · 2024-01-27 · 165 kr · 75 cl

Ursprung: Bordeaux · Graves de Vayres · Château Haut-Mongeat

Druvsammansättning: 80% merlot, 20% cabernet franc

Mer info om årgången: Lagring 12 månader på 1 år gamla ekfat. Appellationen Graves de Vayres är en av de minst kända i Bordeaux. En liten enklav med grusterroir, med ett mikroklimat genom närheten till floden Dordogne och den branta reliefen på den motsatta banken samt höjderna i Fronsac.

(0.0 / 5, 0 röster)