Senast provat av vinet Graacher Domprobst Riesling Kabinett

Etikettbild

2015 Graacher Domprobst Riesling Kabinett

I glaset arketypisk Kabinett. Gummiverkstad, fläder, gula plommon, äppelmos, gröna marmeladkulor och kanderad tropisk frukt framburet av en sprittande syra dansar den fram på lätta fötter. Mineralpuff i avslutet. Otroligt gott.

Vita, halvtorra viner  ·  2017-12-01  ·  173 kr  ·  75 cl

Ursprung: Mosel  ·  Mosel (Anbaugebiet)  ·  Willi Schaefer

Druvsammansättning: Riesling
Mer info om årgången: Firman ägs av Willi Schaefer och sonen Christoph, som båda är vinmakare. Egendomen omfattar tre hektar, och vingårdarna ligger i lägena Graacher Dompropst, Graacher Himmelreich och Wehlener Sonnenuhr. Vineriet dateras till år 1121. Druvstockarna är oympade, vissa stockar är upp till 100 år gamla
(0.0 / 5, 0 röster)