Senast provat av vinet Torre del Piano

Senast (2007) vi provade vinet trodde vi det var på upphällningen. Därför var förväntningarna låga när vi nu plockade upp ännu ett exemplar ur källaren av detta kring Rom lokala och för oss ovana vin. Desto större var överraskningen när vinet fortfarande var vid god vigör. Drickfönstret har alltså inte slagit igen fullständigt, men det är på väg att stängas. Doft och smak är i stort sett desamma som senast med violblom och choklad. Det har inte utvecklats till något mer. Men som bordsvin, gärna till det lokala köket, fungerar vinet fortfarande. Inget stort vin men ett gott exempel på de italienska vinernas svårbedömbarhet och egensinne. Kul vin helt enkelt.

Röd färg. Varm, blommig, parfymerad doft med inslag av viol, choklad, körsbär, tobak och lakrits. Smaken har viss utveckling med torra tanniner och inslag av kaffe, kakao, rotfrukter och sötma i avslutet. En lovande doft med viss nyansrikedom som inte efterlevs i den fruktlösa och otydliga smaken.