Senast provat av vinet C J Pask Declaration Cabernet Merlot Malbec

Etikettbild

2007 C J Pask Declaration Cabernet Merlot Malbec

Rubinröd, ganska ljus färg. Fruktig men fin och elegant doft med inslag av mörka bär och viss stallighet. Fruktig, lite pepprig, elegant smak med tydlig men inte störande strävhet. Inslag av körsbär, svarta vinbär och hallon. Ett rent och harmoniskt vin med fullständig balans vad gäller syra och alkohol. Saknar lite längd i eftersmaken.

Röda viner  ·  2011-04-21  ·  249 kr  ·  75 cl

Ursprung: Hawke's Bay  ·  Hawke’s Bay (GI – region)  ·  C J Pask Winery

Druvsammansättning: 40% cabernet sauvignon, 38% merlot och 22% malbec
Mer info om årgången: Soils: Consisting of alluvial gravel overlaid with silty sand of varying depths. The Ngaruroro river laid these soils, incorporating volcanic pumice sands, down centuries ago. The free draining, low nutrient nature combine to help balance the naturally vigourous nature of the the vines. Oak Maturation: Approximately 18 months in French and American barriques.
(0.0 / 5, 0 röster)
Läs mer