Senast provat av vinet Kir-Yianni Naoussa Xinomavro

Etikettbild

2022 Kir-Yianni Naoussa Xinomavro

Utvecklad, fatig och lite kokt smak med torkade bär, rökigt, blodapelsin och bruna kryddor. Medelfyllig och hyfsat mjuk i stilen med kryddigt och nötigt. Bra till mixade grillen men lite klumpig och trött på egen hand. Pass.

Röda viner  ·  2026-05-14  ·  159 kr  ·  75 cl

Ursprung: Macedonia  ·  Naoussa (PDO)  ·  Kir-Yianni Estate

Druvsammansättning: Xinomavro
Mer info om årgången: Tillverkning: Druvorna kyldes ner till 10 grader innan de kallmacererade i 6 dagar. Därefter jäste musten i rostfria ståltankar vid 20-23 grader i 12-15 dagar. Vinet genomgick sedan malolaktisk omvandling i huvudsakligen franska ekfat. Lagring: Vinet har lagrats ett år på franska ekfat om 225 och 500 liter. Både nya fat och tre respektive fem år gamla fat har använts. Efter buteljering lagras vinet ett år hos producenten.
(2.0 / 5, 1 röster)