Senast provat av vinet Contraste Branco

Etikettbild

2013 Contraste Branco

Pigg smak med friska syror och munrund fyllighet som ebbar ut i ett varmt, småeldigt avslut. Rieslingliknande, goda men banala inslag av tutti frutti, piggelin och mineral. En lätt ekighet ger komplexitet men stör också något och gör budskapet lite diffust. Det här är ett seriöst vin i modern, publik stil som är gott för stunden men som vi knappast kommer återvända till.

Vita, torra viner  ·  2017-01-06  ·  140 kr  ·  75 cl

Ursprung: Trás-os-Montes och Douro  ·  Douro DOC  ·  Conceito Vinhos Lda

Druvsammansättning: Rabigato, codega do larinho, síria och viosinho, med flera
Mer info om årgången: 70 % av musten jäser och lagras 6 månader på ståltankar. Resterande 30 % jäser och lagras 6 månader på franska ekfat. Under lagringen rör man regelbundet runt i jästfällningen, så kallad batônnage.
(0.0 / 5, 0 röster)