Provat från producenten Conceito Vinhos Lda

Ett otroligt gott vin med mycket av det man önskar och ofta saknar hos viner av samma typ från ädlare vindistrikt; superfriska syror, småfyllig munkänsla, ung gulfrukt, brödiga och nötiga toner, kalkig mineralitet och ett örtbeskt avslut. Koncentration och längd kombineras med balans och transparent elegans. Fantastiskt bra.

Mer info om årgången: Odlingsområde: Douro är beläget i norra Portugal, längs floden Douros dalgång. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på 300-400 meter över havet. Jordmån: Sten och skiffer. Tillverkning/Vinifiering: Basvinet jäser på ståltank följt av åtta månaders lagring på franska ekfat. Den andra jäsningen sker i flaska enligt traditionell metod. Vinet vilar sedan på sin jästfällning i två år innan degorgering.

Läs mer

Läskande med skogens röda bär. Ett kryddigt inslag skiljer vinet från saft. Tänk en lättsam Bojo. Svingott lite lätt kyld.

Druvsammansättning: Bastardo

Mer info om årgången: Bastardo är en druvsort som huvudsakligen har använts som blanddruva till portviner. I Frankrike kallas druvsorten för Trosseau. Conceito Vinhos är ett samarbete mellan Vinhos Berbeito från Madeira och vinmakaren Ricardo Diogo. Egendomen omfattar 80 hektar fördelat i vingårdarna Quinta da Veiga (20 ha), Quinta do Chão-do-Pereiro (20 ha), Quinta do Cabido (23 ha) samt lotter på Tejas högsta granitplatå som ligger på en höjd av 600 meter över havet. Vinmakare till detta vin är Rita Ferreira Marques. Inledningsvis fottrampades druvorna i öppna granitkar, så kallade lagares. Därefter drogs musten över till ståltankar där jäsning med naturliga jäststammar tog vid. Efter avslutad jäsning vilade vinet i tio månader på ståltankar.

Läs mer