Senast provat av vinet Black rock white

Stor doft av rostad ek, mineral, tropisk frukt och päron möter näsan. Med luftning och högre temperatur kommer även peppar och honung. Knappt medelfyllig textur. Blommighet och fläder överraskar i smaken. Kanske Viognierdruvan som talar till oss? Typiska inslag av tropisk frukt, päron, rostad ek, peppar och bivax samt lite halm i avslutet. Genom det hela löper en strimma magnesiummineral. Loire möter Swartland! Med viss utveckling är vinet i balans och visar antydan till komplexitet. Vinet saknar dock den koncentration som krävs för att platsa bland de stora. Passar utmärkt till fiskburgaren på sej och lax med vitlöksstinn tsatsiki.

Stor komplex doftkompott av lime, citrus, pepprighet, honung, mineral, gummi och köttfärs stekt i smör. Mycket balanserad och frisk smak av päron, moget, gult äpple. Lakrits, vanilj, krita. Lång eftersmak. Ett mycket välbalanserat och spännande vin i klass med Szepsys Furmint. Så god en Chenin blanc kan bli? Gifter sig med fiskgratäng med kräftstjärtar.

Ljusgul färg. Fyllig, nötig, omedelbart fruktig, sötaktig, stor, fet, komplex, elegant doft med liten biton och inslag av smör, ananas, gula äpplen, ek, aceton, snäckskal, mineral, diesel, gummi och blåbär. Stor, torr, frisk, fyllig, sträv, elegant, lång, fruktpackad, stubbig, syrlig smak med inslag av äpple, ek, honung, mineral och smör. Matorienterad, smörig stil med tuff ek som försvårar sällskapsdrickande. Nära nog perfekt balans i god, juiceig och kraftig men elegant stil.