Senast provat från appellationen Montefalco (DOC)

2020 Montefalco Rosso Arnaldo Caprai

En härlig kompott av smaker här med lite torkad rödbärighet, jordgubbar, ekfat och torkade örter. Ganska stramt i gommen med värmande alkohol. Mycket trevligt.

Röda viner · 2023-10-13 · 159 kr · 75 cl

Ursprung: Umbrien · Montefalco (DOC) · Arnaldo Caprai

Druvsammansättning: 70% sangiovese, 15% sagrantino och 15% merlot

Mer info om årgången: Jordmån: Lera och kalksten. Skörd: Druvorna plockades i september och oktober. Skördeuttaget är nio till tio ton per hektar. Tillverkning: Jäsning och skalmaceration varade 10-15 dagar med överpumpning av skalmassorna två gånger dagligen. Lagring: Vinet lagrades i ett år på franska ekfat, så kallade barriquer och minst fyra månader på butelj.