2020 Montefalco Rosso Arnaldo Caprai
En härlig kompott av smaker här med lite torkad rödbärighet, jordgubbar, ekfat och torkade örter. Ganska stramt i gommen med värmande alkohol. Mycket trevligt.
Röda viner ·
2023-10-13 ·
159 kr ·
75 cl
Ursprung:
Umbrien
·
Montefalco (DOC)
·
Arnaldo Caprai
Druvsammansättning: 70% sangiovese, 15% sagrantino och 15% merlot
Mer info om årgången: Jordmån: Lera och kalksten. Skörd: Druvorna plockades i september och oktober. Skördeuttaget är nio till tio ton per hektar. Tillverkning: Jäsning och skalmaceration varade 10-15 dagar med överpumpning av skalmassorna två gånger dagligen. Lagring: Vinet lagrades i ett år på franska ekfat, så kallade barriquer och minst fyra månader på butelj.