Provat från producenten Arnaldo Caprai

Datum Namn Årgång Pris
Etikettbild

2020 Montefalco Rosso Arnaldo Caprai

En härlig kompott av smaker här med lite torkad rödbärighet, jordgubbar, ekfat och torkade örter. Ganska stramt i gommen med värmande alkohol. Mycket trevligt.

Röda viner  ·  2023-10-13  ·  159 kr  ·  75 cl

Ursprung: Umbrien  ·  Montefalco (DOC)  ·  Arnaldo Caprai

Druvsammansättning: 70% sangiovese, 15% sagrantino och 15% merlot
Mer info om årgången: Jordmån: Lera och kalksten. Skörd: Druvorna plockades i september och oktober. Skördeuttaget är nio till tio ton per hektar. Tillverkning: Jäsning och skalmaceration varade 10-15 dagar med överpumpning av skalmassorna två gånger dagligen. Lagring: Vinet lagrades i ett år på franska ekfat, så kallade barriquer och minst fyra månader på butelj.
(0.0 / 5, 0 röster)
Läs mer