Provat från appellationen Franciacorta (DOCG)

Helt torr, riktigt citrusfrisk, ganska fullmatad smak med jordgubbar, smultron och blodapelsin i god kombination med mariekex, nougat och krispig mineralitet. Bubblorna kunde ha varit något mer finkorniga för ytterligare luxuös känsla men i övrigt har vi inget att klaga på. Eftersmaken är lång och god. Det här köper vi gärna igen.

Druvsammansättning: 60% chardonnay, 40% pinot noir

Mer info om årgången: Odlingsområde: Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger i kommunerna Erbusco, Bornaio, Brescia, Cellatica, Monterotondo, Provaglio, Provezze, Cologne, Passirano och Adro. Planteringstätheten i vingårdarna är 5 000 vinstockar per hektar. Jordmån: Morän, lera och sand. Skörd: Druvorna plockades för hand. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna från olika vingårdslägen vinifierades separat. Därefter pressas druvorna och jäsning sker på en kombination av ståltankar och ekfat. Vinerna blandades sedan, innan kolsyregivande jäsning på butelj. Vinet vilade med jästfällningen i cirka 24 månader innan degorgering. Det vin som gått förlorat i degorgeringsprocessen, ersätts med nytt vin, samt en liten mängd socker, så kallad dosage, innan vinet korkas igen.

Läs mer

Två lärdomar av detta vin: Det finns ofta en anledning till att ett vin har nedsatt pris; G:et i DOCG behöver inte betyda allt (inte DOC:et heller). Den som söker ett lätt och enkelt men funktionellt bubbel kan mycket väl hitta sin vän i Lantieri Brut. Man bör dock vara beredd på en bra stunds luftning då vinet är rejält ägg/svavelosande inledningsvis. Färgen är rejält gul med vackra, små bubblor. I doften hittar vi gula äpplen, den italientypiska mandelkubben och lite vulkanisk mineral. Moussen känns något klumpig men syran är balanserad med härlig citronvannfräschör. Inslagen drar åt den omisskänneliga mandelkubben, gula äpplen, blodapelsin, ett uns mineral och en mindre angenäm kemisk samarinton. Inget vin köper igen men heller inget inköp vi ångrar.

Druvsammansättning: 90% chardonnay och 10% pinot bianco

Läs mer