Provat från appellationen Luján de Cuyo

Fruktigt och mulligt i glaset med mörka bär, mynta, lakrits och korinter. Klassiska malbecnoter som spelas upp alltså. Vi känner ingen direkt ek vilket är ett plus när frukten är såhär pass finessrik och sval. Rejäl procent men inget som stör eller sticker ut. Tanninerna är mjuka utan att vara mesiga. Det här gillar vi, trots en lite bränd, rökig biton, speciellt till den grillade fläskkarrén.

Tät, blåröd färg. Fruktpackad, något köttig doft med inslag av alkohol, vanilj, blåbär, viol och choklad. Stor, nyanserad, sötaktig smak med viss strävhet och inslag av choklad, vanilj och björnbär. Mycket druvtypisk.

Druvsammansättning: Malbec

Mer info om årgången: Jordart/jordmån: Järn- och kalkhaltig lera. Skörd: Druvorna skördades i september. Vinifiering: Jäsning och skalmaceration under tre veckor. Lagring: 14 månader på franska ekfat, varav 30 procent var nya. Producent: 1997 köpets Domaine du Théron av belgaren Vic Pauwels som bestämt sig för att byta sin karriär som affärsman och istället odla vin. Vinmakare är Henri-Jean Crassat.

Tät, mörkröd färg. Fruktig, något knäckig doft med tung sötblommighet, fatkaraktär och inslag av saltlakrits, lingon, örter, viol, smörkola, körsbär, glöggkryddor och buljong. Stor, frisk, torr, mullig, pepprig smak med viss utveckling och inslag av russin, plommon, svarta vinbär, fat, vanilj, ekkrydda, smörkola, tobak, viol och tjärpastiller. Uppstramad och rustik med hyfsad längd och strävhet.

Druvsammansättning: Malbec

Tät, mörkröd färg. Stor, fruktig, integrerad, komplex, något köttig doft med mognadstoner, fatkaraktär och inslag av mörk choklad, moreller, vanilj, torkade plommon och mörka bär. Stor, fruktig, fyllig, sträv, frisk, torr, något eldig, salt smak med fatkaraktär och inslag av kakao, plommon, björnbär och muskot. Lång, generös, matvänlig, pampig, komplex, len och mjuk med mycket koncentrerad, djup frukt med viss mognad och fint integrerad ek.

Druvsammansättning: 60% cabernet sauvignon, 20% Malbec, 20% petit verdot