2001 Castillo Perelada
Röd, tät färg med tegelton. Stor, utvecklad, fyllig, varm, behaglig, elegant, komplex, nötig doft med inslag av vanilj, ek, mint, soltorkad tomat, torkade frukter, körsbär, mörk choklad, viol, lakrits och russin. Stor, utvecklad, fyllig, sträv, lång, lite utspädd och avrundad smak med mognadstoner och inslag av svartvinbärssaft, ceder, björnbär, ek, lakrits, mörka bär, körsbär, kaffe och russin. Något gles med tunt mellanregister. Ännu inte helt utvecklad. Lovande doft men möjligen viss besvikelse i smaken, ändå mycket god med len, begynnande sammetsmognad.
Röda viner · 2006-08-04 · 125 kr · 75 cl
Ursprung: Katalonien · Empordà-Costa Brava (DO) · Castillo de Perelada