Fredag den 26 oktober 2007

Etikettbild

2006 Leth Grüner Veltliner

Ett druvtypiskt vin med inslag av vitpeppar, grön paprika och grape. Viss fyllighet och godkänd syra. Lite klen koncentration men pepprig nog att matcha en rotsakssoppa.

Vita, torra viner ·  2007-10-26 ·  69 kr ·  75 cl

Ursprung: Niederösterreich  ·  Wagram  ·  Weingut Leth

Druvsammansättning: Grüner veltliner
Mer info om årgången: Jordart: Lössjordar. Manuell skörd i slutet av september. Druvorna avstjälkades varefter must och skal macererade i cirka tre timmar innan pressning. Därefter tre veckors jäsning vid låg temperatur i ståltankar. Distriktet Donauland ligger väster om staden Wien i regionen Niederösterreich. Druvorna till detta vin hämtades från olika odlingar i delområdet Wagram. Leth är en familjeägd firma som har sitt säte i Fels am Wagram. Grüner veltliner är Österrikes mest odlade druva och upptar cirka en tredjedel av landets odlingsareal.