Lördag den 12 januari 2008

Blåröd färg. Stor doft av gräddkola, nougat, choklad, valnöt, jordgubbssylt och svarta vinbär. Fruktig smak med mjuk tanninstruktur. Inslag av ek tobak, kaffe, lakrisal, svarta vinbär och jordgubbssylt. Ett gott om än ganska enkelt vin som speglar druvtypiciteten.

Blekgul färg. Mineral, passionsfrukt, bröd och jäst i doften. Lång frisk och komplex smak med inslag av brödighet, nötighet, gräddkola, mineral, tropisk frukt, passionsfrukt, grapefrukt och tuttifrutti. Ett fantastiskt gott och intressant mousserande vin av mycket hög kvalitet.