Lördag den 17 maj 2008

Stor, mineralisk doft med inslag av aprikosblomster, kexchoklad och röda äpplen. Stor, fyllig, torr, något utvecklad smak med inslag av kexchoklad, röda äpplen och grape. Ett balanserat, godisgott vin med fin mousse och lång, mineralisk eftersmak.

Ljusröd färg med orange kant. Äpplig, boken doft med inslag av nötter, kolasnören och alkohol. Mogen, söt, kryddig smak med inslag av te, nypon, jordgubbar och körsbärssylt. Ett intressant, högst moget vin, kanske något fruktlöst och träigt dock.

Tät, vinröd färg. Ungdomlig, örtig, bärig doft med inslag av blåbär, och vaniljig choklad. Kärv, örtig, ungdomlig smak med viss strävhet och svärta. Inslag av vanilj, svarta vinbär och lingon. Vinet är välstrukturerat med bra balans.

Röd färg med tegelton. Doften är stalligt mogen och känns lite kokt. Efter luftning ger unkna källartoner vika till förmån för te, tobak, russin, kakao, kanel, nypon och mintig eukalyptus. Smaken är frisk och mogen med lite ökensandiga mjuka tanniner. Inslag av viol, rostad ek, katrinplommon, romrussin. Ovisst om vinet har klarat mognadsprocessen på bästa sätt. Vinner absolut inte på ytterligare lagring.