Lördag den 15 november 2008

Dassigt gul färg. Svårbedömd men elegant doft med inslag av röda äpplen och hallon. Torr, frisk, finstämd, elegant smak med viss utveckling. Inslag av bokna äpplen, mandel och samarin. Något kort men fin mousse.

Röd, lite orangebetonad färg. Nyanserad, knäckig, varm, skitig doft med inslag av varm doft med inslag av kryddnejlika, kantareller, häst, viol, pepparkaksdeg, bränt kaffe, kummin och granskog. Kärv, klassiskt stram, svärtad, utvecklad, medelfyllig smak med rejäla tanniner. Inslag av häst, läder och slånbär. God längd och koncentration. Suverän balans i ett nyansrikt vin gjort i den gamla skolan. Vi hittar egentligen inga luckor. Ett stort vin.

Röd färg med viss utveckling. Fruktig, något utvecklad, lantlig, pepprig, nässlig , inbjudande doft med inslag av julkryddor, svarta vinbär, gräs och svarta katten. Medelfyllig, pepprig, elegant, ofjäskig, stram, bärig, totalt osyltig smak med god syra i ungdomlig men utvecklad stil. Inslag av svarta vinbär, mintchoklad, gräs, blåbär och mineral. Ett suveränt gott vin i relativt lättillgänglig stil som möjligen saknar ett uns komplexitet främst i smaken.