2006 Kuentz-Bas Riesling Collection
Doften bjuder på härligt druvtypisk, solmogen Rieslingdoft. Vi hittar stora mängder honung, persika, citruspastiller, ett uns cykelslang tillsammans med en härligt frisk kritmineralton. Smaken är mer än medelfyllig med stor koncentration i torr, frisk, ren stil. Generös frukt och stram mineral samsas i gommen. Ett utmärkt vinval såväl till halstrade pilgrimsmusslan som skaldjurspastan.
Vita, torra viner · 2009-06-26 · 139 kr · 75 cl
Ursprung: Alsace · Alsace AOP · Kuentz-Bas
1996 Duval-Leroy Fleur de Champagne Brut
Gul färg med vackra, små bubblor. Något utvecklad doft med inslag av blodgrape, mandelmassa, vinteräpplen och mineral. Torr, mycket frisk, elegant, komplex smak med viss utveckling och god mousse. Inslag av mineral, blodgrape och mandelmassa. Lång, fräsch eftersmak. Syror som klarar ytterligare långlagring. Vi väljer att dricka vinet inom några år då moussen är något avklingande.
Mousserande viner · 2009-06-26 · 338 kr · 75 cl
Ursprung: Champagne · Champagne AOP · Duval-Leroy