2005 Château Verdignan
Tät, röd färg. Mäktig, komplex doft med årgångstypisk rik fruktighet. Vi hittar mintchoklad, kaffe, rostad ek, jord och mörka bär (blåbär?) i den något utvecklade doften. Smaken är fortfarande sträv och stram, djupt fruktig med viss utveckling, balanserad och något utvecklad. Inslag av rostade fat mörka bär (svarta körsbär), mintchoklad, jord och en härlig ladugårdston. Vinet är kanske inget under av komplexitet men levererar en hel del godsaker som överraskar. Vi väljer dock att lagra resterande buteljer för avrundning av tanniner, integrering av ek och utveckling av mognadstoner.
Röda viner · 2010-03-20 · 179 kr · 75 cl
Ursprung: Bordeaux · Haut-Médoc AOP · Château Verdignan