Provat från appellationen Haut-Médoc AOP

Rejält utvecklad nu med avklingande frukt. Kanderat, läder, rostat kaffe och svart vinbärsgelé sticker ut. Viss svärta och stenighet med mörk fruktighet. Fin parfym och absolut läge att dricka upp.

Fantastiskt fint utvecklad och harmonisk nu med intakt frukt och inarbetad ek. Frukten drar åt det mörbäriga med karameliserad touch. Silkiga tanniner gör vinet klunkigt trots stabil struktur. Klart värd att vänta på.

Fint utvecklad smak nu med intakt frukt och inarbetad ek. Stramt men ändå drickvänligt. Mörkfruktigt med lite lantliga noter och mineralsälta. Åter igen ett lyckat lagringsprojekt.

Ingen direkt skillnad med ytterligare tre års lagring. Möjligen har frukten dämpats ytterligare och vinet gått samman ytterligare. Annars är det fortfarande bra drag i svart vinbärsfrukten med ett härligt, svalt Bordeauxhål i mellanregistret. Lite tobak, grus och fat förgyller. Drickvänligt och väldigt gott. Inget som vi vill lagra ytterligare.

Supersnygg utveckling i den här flaskan med sammetslena tanniner, smått uttorkad frukt och med lena kryddor. Fullt ut integrerad ek ger djup och komplexitet. Medelfylligt såklart med syra som räcker långt och en mörk fruktighet som borde vara på sin utvecklings topp just nu. Lätt stallighet och steniga bakgrundstoner. Ett perfekt vin att köpa på sig i goda årgångar. Kan ligga längre naturligtvis.

Nyligen provad och intycken består: kraftfullt med elegans där frukten går före eken. Blåa toner av frukt och bär med inslag av mintchoklad, örter, tobak och grus. Tanninerna är närvarande men runda och förstärker syrans fräschör. Vinet är redan något utvecklat med korinter och läder men på det stora är upplevelsen ung och vital. Mycket bra.

Fruktigt med svarta vinbär, korinter, grus, mjuk ek och salvia. Med luft lite mer smörkola än vad som hade varit nödvändigt för oss. Den inrökta snurrfåtöljen, den mörka chokladen och kaffekaramellerna smyger med liksom en lätt nyans av något floralt, kanske violpastiller. Dricks bra nu men mår säkert ännu bättre av fler år på rygg. Mycket gott.

Kraftfullt med elegans där frukten går före eken. Blåa toner av frukt och bär med inslag av mintchoklad, örter, tobak och grus. Tanninerna är närvarande men runda och förstärker syrans fräschör. Vinet är redan något utvecklat med korinter och läder men på det stora är upplevelsen ung och vital. Mycket bra.

Fruktigt och friskt med rostad ek, fortfarande lite rå och hård i smaken kanske. Arketypiskt med stramhet som ber om lagring även om vinet redan nu är hyggligt drickbart och gott. Svarta vinbär, björnbär och salt, lite lantlig känsla. Drick nu eller låt ligga betydligt längre.

Lent och fint med lagom mix frukt och ek. Klassisk struktur i övrigt med stabila tanniner, friska syror och lätt mineralkänsla. Svarta vinbär, plommon, rostad ek, kaffe, stenar och pepprigt. Balans och kraft i samspel här. En finfin Bordeaux att dricka eller lagra.

Lättsam i stilen, närmast Loirelik med vinbär, blåbär och stenar. Nedslipade tanniner, medelfyllig i munnen, syrlig. Minimal touch av ek. Ruskigt gott och lättklunkat.

Fruktigt och friskt med rostad ek. Arketypiskt med stramhet som ber om lagring även om vinet redan nu är klart drickbart och gott. Svarta vinbär, björnbär och salt, lite lantlig känsla. Drick nu eller låt ligga betydligt längre.

Bra drag i svart vinbärsfrukten med ett härligt, svalt Bordeauxhål i mellanregistret. Lite tobak, grus och fat förgyller. Drickvänligt och väldigt gott redan nu. Kanske ingen jättevinst med ytterligare lagring.

Urtypisk och läckert sval och transparent genom den lättare årgången. Crème de Cassis, blåbär, hallon, körsbärsnickel, örter och grusig väg. Fin syra och avrundade tanniner. Ingen brådska men dricks ruggigt bra nu.

Stram och elegant och som vi ser det helt perfekt utvecklad. Klassiska markörer av svarta vinbär, jord, kaffe, muskot, mint och ceder. Vinet som var ganska knutet i sin ungdom är nu vidöppet och avrundat mot det saftiga hållet. Ett ljuvligt vin som har behövt lite tid i källaren. Värt varje väntad minut.

Röd, tät färg med svart kärna. Stor, cabbig doft som påminner inte så lite om cabernet franc med svarta vinbär, blåbär, mint, söt tobak, grafit och paprika. Smaken är stram med torr frukt, riktigt vassa syror och rejäl tanninstruktur. Frukten är lite knuten i detta skede med svarta vinbär, paprika och vanilj. Om man står ut med det ungdomliga uttrycket ser vi inga hinder att dricka redan nu men visst anar vi en större framtid om kanske fem år. Då bör lite av de stökiga och ointegrerade komponenterna i vinet ha lugnat ner sig.

Utvecklad och rund i smaken i läskande, lite svärtad stil. Oluftat rejält ekigt med vanilj, gräddkola och kokos. Efterhand mindre trä och mer frukt genom körsbär, läder och någon slags sälta. Gott och helt okej utvecklat även om årgångens frukt kanske känns lite svag.

Utvecklad färg åt det rödbruna. Det åldrade återkommer i doft och smak med nyanser av höstlöv och kaffe. Svarta vinbär, lakrits, stall och krossade stenar adderas med luftning. Mjuka tanniner och avrundad syra såklart med tanke på åldern. Ett långt ifrån stort men ändå imponerande vin som upplevs gammalt men inte För gammalt.

Smaken är vidöppen med mörk frukt i form av körsbär, björnbär och plommon. Ektoner såklart samt våt tobak, lätt animalitet, viss stenighet och en avlägsen blommighet. Otroligt fin utdelning med tanke på att vinet i sin ungdom upplevdes ganska knutet och taggigt. Välstrukturerat med tanniner och syra nog för säkert ytterligare 5-10 år i källaren beroende på tycke och smak.

Det här vinet ligger skönt mittemellan det ungt fruktiga och det utvecklade. Vi får rostade toner, jord, höstlöv, mocka, körsbär och björnbär. Tanninerna är mjuka och syran är balanserad, kanske något avklingande. Ett litet mått av dammighet stör helheten men på det hela taget ett korrekt vin. Inte stort men gott.

Vinbärssyrlig, fruktig smak med nyanser av röda vinbär, körsbär, blåbär, jord, choklad och våta stenar. Fint balanserad alkohol och redan nu drickvänliga tanniner. Frukten är generös och ekbehandlingen återhållsam. En riktigt skön, röd Bordeaux som knappast håller för djupare analys men som däremot är förbaskat god och välgjort. Håller lätt många år i källaren men är riktigt smaskig redan nu. Stark köprekommendation om du gillar stilen.

Mörkt rödsvart färg. Mörkbärig, otroligt lockande doft med viss utveckling. Inslag av svarta vinbär, viol, kalk och hästsadel. Smaken är utvecklad och kraftfull med avrundade tanniner. Vi får svarta vinbär, slånbär, kaffe, mörk ek och ett mineraliskt avslut. Eftersmaken är lång och elegant. Makalöst bra i sin prisklass.

Mörkröd färg, lite blekt av tidens tand med brunt skimmer mot kanten. Doften är mogen och fruktlös med råa animaliska toner, jord, blomvatten, murket trä och bränt socker. Doftintrycken skvallrar tydligt om att vinet har passerat sin topp vilket också bekräftas i smaken. Det finns dock en del fina nyanser av kanderad frukt, fudge och stall att hämta men också störande, sura toner av disktrasa. Borde ha druckits för fem år sedan enligt våra tidigare noteringar.

Blåröd färg. Nyansrik och behaglig men kanske inte så ursprungstypisk doft av hallon, viol, lagerblad, vitpeppar, grönpepparsalami, buljong, smörkola, choklad och kaffe. Juiceig, bärig lite örtig smak med fin kryddighet och god strävhet. Inslag av vitpeppar, mörk choklad och jord. Ett riktigt läskande och piggt vin med hygglig längd i elegant, medelfyllig stil.

Doften balanserar fint mellan det utvecklade och ungdomliga. Vi får i samma andetag både undervegetation, jord, korinter, läder, svarta vinbär, blåbär och björnbär. Alltihop fint sammanvävt av tiden på flaska till en harmonisk helhet. Det samma gäller smaken med sina mjuka tanniner, syrliga syra och till perfektion integrerade ekfat. Alkoholen är superbalanserad och bidrar endast med ryggrad, utan att ta över. Vi upplever vinet som färdigutvecklat, möjligen kan några års ytterligare flasklagring tvinga fram lite mer animaliska toner. Vi har egentligen inget att anmärka på mer än att koncentration och längd kunde vara lite bättre. All heder åt importören som ger oss möjlighet att köpa mogen Bordeaux.

Typisk, något utvecklad doft med plommon, björnbär, kaffe och tobak. Sval och skön munkänsla med lätta tanniner och fullkomlig balans. Intrycken från doften utökas med lite uppiggande svarta vinbär. Det här är Bordeaux i den här prisklassen precis som vi vill ha den. Stramt och nyanserat med härlig utveckling och god balans.

Stor, mogen smak med mjuka tanniner och bra syra. Kryddig, mustig stil med rik söt frukt. Inslag av svarta vinbär, russin, läder, torkad frukt och dill. Ett riktigt elegant och drickfärdigt vin med superbalanserad alkohol. Det enda som stör är vissa av de lite skumma mognadstonerna som närmast påminner om en lite för gammal Rioja.

Röd färg. Stor, frisk, utvecklad smak med delikata röd vinbärsbärighet och delikata ektoner. Medelfyllig, välbalanserad smak med inslag av svarta vinbär, enbär och ek. Ett skönt vin i lätt stil helt utan felaktigheter. Riktigt fin utveckling och utdelning för ett så pass enkelt vin.

Tät, röd färg. Mäktig, komplex doft med årgångstypisk rik fruktighet. Vi hittar mintchoklad, kaffe, rostad ek, jord och mörka bär (blåbär?) i den något utvecklade doften. Smaken är fortfarande sträv och stram, djupt fruktig med viss utveckling, balanserad och något utvecklad. Inslag av rostade fat mörka bär (svarta körsbär), mintchoklad, jord och en härlig ladugårdston. Vinet är kanske inget under av komplexitet men levererar en hel del godsaker som överraskar. Vi väljer dock att lagra resterande buteljer för avrundning av tanniner, integrering av ek och utveckling av mognadstoner.

Något genomsläpplig, röd färg med brun kant. Mogen, lite syrlig, knäckig doft som känns lite stum i frukten. Viss komplexitet dock med inslag av kokta rotfrukter, jord och färsk koblaja. Utvecklad smak med fina syror, dock något torra tanniner. Nyansrikt med inslag av röda bär, läder, rostad ek, kaffe, lakrits, jord och cassis. Drick snarast - börjar tappa greppet om fruktigheten. Ett enkelt men klassiskt vin med typiska smaker. Imponerande lagringspotential i sin prisklass.

Ungdomligt röd färg med glaskant. Stor, typisk Bordeauxnäsa med svarta vinbär, cederträ, jordighet, blyertspenna och rostad ek. Choklad efter luftning. Smaken är överraskande fyllig och sötfruktig. Vi får mörk frukt och jordighet. Efter luftning körsbärskärnor och slånbär som stramar upp och kärvar till. Det finns tanniner, det finns dynamik. Sekundären gör sig gällande genom kaffe, tobak och lite vanilj. Bra längd, syror och koncentration pekar på ett lagringsobjekt. Det enda vi saknar i nuläget är stallet.

Det var bättre förr, om man säger så. Här har vi ett i grunden helt okej vin som tyvärr har åldrats för mycket i sin flaska och snarare ligger närmre döden än livet. I all sin fruktlöshet hittar vi dock en del ljusglimtar och om man bara vill ha ett vin att sniffa på en stund, utan att smaka, så är detta ett bra exemplar. Å andra sidan öppnar man ju sällan ett vin bara för att dofta på det. Färgen är rostigt röd och ganska transparent. Ur glaset stiger en djup, mogen, komplex och nyanserad doft med lager på lager av intryck som hela tiden avlöser varandra. Knäck, russin och läder byts ut mot mörk sirap, mörka körsbär, lakrits och violpastill som övergår i nymalet kaffe och mörk choklad. Riktigt läckert och intressant. Smaken blir därför en rejäl besvikelse. Vinet är moget i helt mjuk, nästan Riojalikt syrlig med ett fåtal inte helt trevliga inslag såsom papplåda, torr italiensk lakrits, te och ekplanka. Som vanligt med Bordeaux lyfter sig vinet en hel division med mat. I detta fall färsk pasta med sås på skogschampinjon, strimlad biff, broccoli, paprika och vispgrädde. Vila i frid 1998 Château Clement-Pichon.

Röd, medelfyllig färg med viss utveckling. Mörk, utvecklad doft med inslag av Coca Cola, svarta vinbär, te, läder, enbär, blåbär, hallon och häststall. Torr, frisk, utvecklad, medelfyllig, lite grön, syrlig smak med inslag av stall, röda bär, blandade färska örter, choklad, slånbär, gräs, ek, multna löv och en antydan till papplåda. Viner har helt klart dalat sedan sist vi drack det. Frukten är på väg utför men tonerna av utveckling är intressanta. Drick snarast.

Röd färg med tegelton. Frisk, utvecklad, varm, sammansatt, animalisk doft med inslag av kakao, undervegetation, viol och viss parfym. Frisk, stram, elegant smak med viss utveckling och strävhet. Inslag av höstlöv, kakao, te, kaffe och rostad ek. Ett balanserat och kraftfullt vin i komplex, nyanserad, fint utvecklad stil. Drick inom några år.

Röd färg med blåstick. Finlemmad, ungdomligt knuten doft med lätt blommighet och inslag av tobak, blåbär, viol, svarta vinbär, ek och rotfrukter. Frisk, fruktig, medelfyllig, balanserad, elegant smak med viss strävhet. Inslag av viol, plommon, svarta vinbär och rostad ek. En frisk fläkt i gommen men fortfarande alltför ungdomligt spretig med övertydliga ointegrerade ektoner. Lagras.

Tät, svart kärna med brunröd kant. Mogen, sammansatt, knäckig doft med enorm nyansrikedom i form av kaffe, katrinplommon, blåbär, svamp, höstlöv, lakrits, te, buljong, choklad och vitpeppar. Efter en välbalanserad, välkomponerad doft följer en mogen, medelfyllig, svärtad, nästan Tannatlik smak med avrundade syror och mjuka tanniner. Inslag av lakrits, kaffe, tobak, mörk choklad och ceder. Sammanfattningsvis är vinet elegant och fullmoget men har möjligen tappat lite väl mycket frukt för att tilltala samtliga konsumenter. Givetvis matvänligt och helt lysande till köttgrytan.

Hon är fortfarande en ungdom, 2005 Château Clement-Pichon, men bakom den kantiga ytan kan anas åtminstone en antydan till vuxenlivet. Färgen är röd med en svag antydan till lila nyans. Doften är ungdomlig och fruktig med inslag av violpastiller, lakrits, stall, körsbär, mörk choklad och vanilj. Smaken är ungdomlig, frisk, torr och stram, fortfarande med en markerad strävhet. Stor nyansrikedom i form av stall, mint, gräs, svarta vinbär, mörka körsbär, kaffe, rostad ek och vanilj. En söt, rostad röd paprika avslutar kalaset. Det här är utan tvekan ett vin som levererar både generös frukt och sval, medelfyllig elegans för pengen. Inget stort vin, men med en smakpalett som man kan gå och längta efter vissa dagar. Vi ser helst att vinet lagras tre, fyra kanske fem år till för maximal njutning.

Röd färg med tegelkant. Stor, frisk, öppen doft som bjuder på mogna svarta vinbär, gräs, ceder, jord och en djup läderton. Smaken är mycket sammansatt, fortfarande friskt bärigt vitalt men med utvecklingstoner av läder, kaffe och tobak. Tanninerna har mjuknat till sammet och fruktsyran känns körsbärssyrligt porlande på tungan. En vinupplevelse i full harmoni och balans ett par år framåt.

Röd färg med brun kant. Frisk, utvecklad, animalisk doft med inslag av svarta vinbär, slånbär, choklad, gräs ceder och kalk. Elegant, medelfyllig, utvecklad, något animalisk, svart smak med bra syra och inslag av mineral, körsbär, svarta vinbär, örter, multna löv, ek. Ett välbalanserat vin med hyfsad längd. Intressant mognad med fortsatt hållbarhet.

Frisk, fruktig doft med inslag av rotfrukter, svarta vinbär, jordgubbe och vanilj. Stor, frisk, ungdomlig, ointegrerad smak med viss strävhet och inslag av ek, svarta vinbär och stall. Torr och kärv stil. Saknar koncentration. Bör vinna på några års lagring.

Tät, rödsvart färg med tegelkant. Stor, svart, outvecklad doft med inslag av rotfrukter och jord. Frisk, medelfyllig, utvecklad, nötig smak med viss fruktighet och inslag av kaffe och rostat ekfat. Väldigt balanserad, integrerad och harmonisk. Ett tämligen komplext vin, fortfarande vitalt och nära sin topp.

Tät, tegelröd färg. Ungdomlig, mäktig, fruktig, ren, stor, komplex, doft med inslag av svarta vinbär, ek, gräs, ceder, undervegetation och mörka bär. Fyllig, torr, varm, sträv smak med inslag av svarta vinbär, ceder, kaffe, grön paprika, rostad ek, gräs, mörk choklad, moreller, mörka bär, blåbär, löv, svamp och lera. Vanilj- och lakritstoner efter luftning. Fruktigt, välbalanserat, stramt, lite kärvt och stilfullt vin i utvecklingsbar stil.

Stort, stramt, nyanserat, svarta vinbär, ceder, kaffe, fat. Mycket syra och tanniner. Mjuknar efter luftning. Stort vin med potential till något ännu bättre. Nära ett fynd.