
2004 El Pedrosal
Röd, transperent färg med viss tegelnyans mot kanten. Utvecklad, kryddig, rejäl doft med inslag av hallon, jordgubbar, ekparfym, vanilj och lagård. Smaken är mjukt utvecklad och fin med ekkrydda, stabila syror och behaglig fyllighet. Inslag av hallon, jordgubbar, svartpeppar, lagård och vanilj. En typisk, utvecklad Tempranillo i mycket fin form helt enkel. Tre år på rygg har lyft det här vinet ett antal snäpp i komplexitet och drickvänlighet. Vid lanseringen tyckte vi att vinet var strävt och otillgängligt, något som lagringen har tagit hand om på ett mycket snyggt sätt. Varning för inköp utfärdas dock då senare årgångar har varit betydligt sämre strukturerade och närmast syltiga i modern drick-nu-stil. Den som har någon flaska av 04an kvar behöver dock inte skynda alltför mycket. Det här vinet håller flera år till.
Röda viner · 2010-06-12 · 77 kr · 75 cl
Ursprung: Kastilien-León · Ribera del Duero (DO) · Bodegas Hnos Pérez Pascuas