Lördag den 16 oktober 2010

Blekgul färg. Ganska stor, sauvignonaromatisk, lite sémillonpepprig doft med en rejäl släng av eksleven. Citrus, fläder och mineral kompletterar. Munrund smakupplevelse med balanserade syror i medelfyllig stil. Ektonerna slår igenom på ett lite ointegrerat sätt och de ungdomliga nyanserna klarar inte riktigt att stå emot. Lite för kantigt att dricka nu och lite för klent strukturerat för att lagra ytterligare gör att vi avstår vidare köp. Helt okej att skölja ner kex med tapenade på zucchini och paprika dock.

Lagra eller lufta läng(r)e. Och med det sagt: Färgen är tätt röd. Inte direkt ungdomligt blåröd, snarare helt enkelt röd. Doften ger en rik fruktighet och bärighet med en ganska markant smörkolaekig nyans. Hallon, svarta vinbär, jordgubbar, lite röd paprika dominerar i en ganska modern, lite sötfjäskig stil. Vi smakar. Syran är fortfarande hög och frukten är tack och lov så där härligt 04-sval som vi gillar. Tanninerna är redan nu ganska nedslipade och drickvänliga. Mörkfruktighet och rostad ek dominerar och det hela känns lite spretigt och ointegrerat. Visst, det finns en lätt utveckling i både doft och smak men det här vinet behöver ytterligare tid i källar'n för att nå sin fulla potential. Drickfönstret har precis öppnats på glänt och borde inom ett par år stå på vid gavel.