Lördag den 26 januari 2013

Etikettbild

2000 Château Verdignan

Doften balanserar fint mellan det utvecklade och ungdomliga. Vi får i samma andetag både undervegetation, jord, korinter, läder, svarta vinbär, blåbär och björnbär. Alltihop fint sammanvävt av tiden på flaska till en harmonisk helhet. Det samma gäller smaken med sina mjuka tanniner, syrliga syra och till perfektion integrerade ekfat. Alkoholen är superbalanserad och bidrar endast med ryggrad, utan att ta över. Vi upplever vinet som färdigutvecklat, möjligen kan några års ytterligare flasklagring tvinga fram lite mer animaliska toner. Vi har egentligen inget att anmärka på mer än att koncentration och längd kunde vara lite bättre. All heder åt importören som ger oss möjlighet att köpa mogen Bordeaux.

Röda viner  ·  2013-01-26  ·  199 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bordeaux  ·  Haut-Médoc AOP  ·  Château Verdignan

(0.0 / 5, 0 röster)